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Da Ye Shu Cha (2017) - Chine
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Origine : Chine, Yunnan.
La liqueur de se pu'er cuit est lisse et crémeuse avec un bouquet doux et boisé qui se développe sur des notes camphrées.
Depuis toujours, les Chinois ont su profiter des bienfaits du thé pu'er. Il favorise, sans effort particulier, une perte de poids et réduit efficacement le taux de cholestérol. Il rafraichit le corps et l'esprit. Pour profiter pleinement des bienfaits du thé pu'er, il est conseillé d'en boire 3 à 4 tasses par jour.
La première rencontre avec le pu'er cuit est généralement surprenante, mais une fois l'on sait apprécier son goût intense et puissant, ses vertus digestives et drainantes, il devient incontournable.
Le pu'er peut-être conservé de longues années et se bonifie avec le temps.
Conseils de préparation :
- 3g/25cl
- Multi-infusion : 60s/30s/60s/120s
- 100°C
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