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Duyun Maojian vert - Chine
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Origine : Chine, province de GUIZHOU.
Tous nos arômes sont 100% naturels
Tous nos produits sont assemblés en France
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« Pointes duveteuses de DUYUN »
C’est le grand cru de Duyun, un thé vert en forme de hameçon, célèbre depuis les Ming. Cueilli début avril, dans un environnement hors de toute pollution, ce thé remarquable, le premier de l’année, développe une liqueur douce et soyeuse, végétale, puissante (artichaut, fève edamame) et biscuitée.
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Duyun Maojian vert - Chine
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Gu Zhang Mao Jian - Chine
Origine : Chine.
Ce thé est produit sur les terres des minorités Tujia et Miao, dans le district du Guzhang, réputé pour son thé vert qui bénéficie d’une IGP depuis 2007. Les conditions sont idéales pour la culture du thé : douceur et humidité due à des brouillards épais et des précipitations conséquentes. Ce thé se caractérise par une couleur d’un vert profond. Les feuilles sont fines et torsadées. A l’attaque, la liqueur nous offre des notes de légumes verts, très légèrement nuancées par des arômes de châtaignes (gage d’un séchage au wok bien maîtrisé).
Multi-infusion possible.
Fleur de Thé - Spring Melody
Ingrédients : Thé vert Maofeng, fleurs "Thousands days" (Globe amaranth), jasmin, souci.
Chaque fleur de thé est faite à la main et 100% naturelle.
Les fleurs et les feuilles de thé séchées sont compressées en une petite boule.
En versant de l'eau bouillante sur la "boule de thé", elle se déploie en une belle fleur après quelques minutes.
Pour mieux observer ce processus, il est recommandé d'utiliser une théière en verre.
Fleur de Thé - Rêves d’été
Ingrédients : Thé vert Maofeng, Jasmin, Fleur de Lys
Nos fleurs de thé sont un plaisir pour les yeux et le palais !
Chaque fleur de thé est faite à la main, 100% naturelle et constitue une nouvelle découverte dans le monde du thé.
Les fleurs et les feuilles de thé séchées sont combinées en une petite boule de thé. Après avoir versé de l'eau bouillante sur la "boule de thé", celle-ci s'ouvre après quelques minutes comme une belle fleur. Afin de visualiser l'éclosion de la fleur, il est préférable de la préparer dans une théière en verre.
Queshe - langues de moineau - Huangshan Anhui -...
Origine : Chine, province du l'Anhui.
Le Xiuning Queshe 休宁雀舌.
Thé vert Lotus , Vietnam - 10 gr
Origine : Vietnam
Autrefois, le thé au lotus n'était servi qu'aux familles nobles et royales en raison de son savoir faire sophistiqué et de la rareté des fleurs de lotus. Il faut savoir que la fleur de lotus ne fleurit que durant quelques semaines au mois de juin et qu'il faut mille fleurs pour un kilo de thé. Mais ce n'est pas la rareté qui fait l'originalité du thé vert Lotus, le thé symbole du Vietnam. C'est son parfum envoûtant, pur, chaleureux, camphré qui nous offre un vrai voyage méditatif.
Thé vert Zomba Green - Malawi
Origine : Malawi
Parfait pour le petit-déjeuner, mais pas uniquement ! Ce thé offre des notes végétales et d'agrumes.
Shirakawa Kabusecha BIO* - Japon
Certifié par Ecocert FR-BIO-01.
Origine : Japon, Uji
*issu de l'agriculture biologique.
Thé vert fumé - Vietnam
Origine : Ha Giang, Vietnam
Altitude : 1200m
Saison des Récoltes : Printemps
Cueillette : 1 bourgeon 2 feuilles
Variété de Plantes : Camellia sinensis (nom local théier Shan Tuyet)
Fleur de Thé - Phoenix Eye
Ingrédients : Thé vert Maofeng, jasmin.
Nos fleurs de thé ravissent les yeux et le palais !
Elles sont faites à la main, 100% naturelles et constituent une nouvelle découverte dans le monde du thé.
Les fleurs et les feuilles de thé sont séchées puis combinées en une petite boule de thé.
Versez de l'eau bouillante sur la "boule de thé" pour voir la fleur se déployer après quelques minutes.
Il est préférable d’utiliser une théière en verre pour mieux visualiser l'éclosion.
Fleur de Thé - Jardin de Roses
Ingrédients : Thé vert Maofeng, Hibiscus, Rose.
Un plaisir pour les yeux et le palais !
Chaque fleur de thé est entièrement fabriquée à la main, 100% naturelle et offre une expérience unique dans le monde du thé.
Les fleurs et les feuilles de thé séchées sont réunies pour former une petite boule de thé.
En versant de l'eau bouillante sur la "boule de thé", elle s'ouvre après quelques minutes comme une belle fleur.
Pour visualiser l'éclosion de la fleur, il est recommandé de la préparer dans une théière en verre.
Thé vert Mao Feng, Guizhou
Origine : Chine/Guizhou
Un jolie thé vert de la province de Guizhou, au sud de la Chine.
Un Mao Feng à la torréfaction marquée, mais bien maîtrisée. Sa liqueur ronde, d’une belle présence, offre des notes typiques de châtaigne grillée et de courgette sucrée, matinées de quelques touches plus fraîches acidulées .
Récolte avril 2024
Fleur de Thé - Jasmin Fairy
Ingrédients : Thé vert Maofeng, jasmin, souci.
Chaque fleur de thé est réalisée à la main, 100% naturelle et constitue une nouvelle découverte dans le monde du thé.
Les fleurs et les feuilles de thé séchées puis combinées en une petite boule de thé.
Après avoir versé de l'eau bouillante sur la fleur de thé, celle-ci s'ouvre après quelques minutes comme une belle fleur.
Il est préférable de la préparer dans une théière en verre afin de visualiser l'éclosion de la fleur.
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Duyun Maojian vert - Chine
Origine : Chine, province de GUIZHOU.
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