Le mélange pour crustacés est un savoureux mélange de plusieurs épices soigneusement sélectionnées pour rehausser la saveur des fruits de mer, tels que les crabes, les crevettes, les homards et autres crustacés. Ce mélange d'épices est idéal pour ajouter une touche de goût exotique à vos fruits de mer.
Ingrédients :
Curcuma, curry rouge, gingembre, coriandre, piment de Cayenne.
Conditionnement : Sachet kraft 10gr ou boite de 50gr
Arômes naturels
Tous nos arômes sont 100% naturels
Assemblés en France
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Conseils d'utilisation :
Saupoudrez le mélange pour crustacés sur vos ingrédients pour leur donner une saveur délicieuse et épicée.
Ingrédients :
Sumac, sésame blanc, sésame doré, thym, sel.
Ce mélange est souvent utilisé pour les mezzés ou le houmous. Mais convient également pour une marinade de volaille.
Conditionnement : sachet kraft 10gr.
Le mélange vinaigrette est une combinaison savoureuse et équilibrée de différentes herbes aromatiques et épices qui ajouteront une touche de saveur à vos plats. Ce mélange a été spécialement conçu pour être utilisé comme base pour les vinaigrettes, mais il peut également être ajouté à différents plats pour leur donner une touche de fraîcheur.
Ingrédients :
Sel, échalote, ail des ours, moutarde, livèche, poivre, ciboulette.
Conditionnement : Sachet kraft 10gr ou boite de 30gr
Ingrédients :
Cardamome, ail, baie de la passion, cumin noir, sel
Un grand classique d'Ethiopie.
Conditionnement : sachet kraft 10gr.
Ingrédients :
Tomate, farine de maïs, sel marin, mélange d'assaisonnement(sel marin, glucose, oignon, levure en poudre, amidon de maïs prégélatinisé), assaisonnement paprika (sel de mer, paprika, oignon, noix de muscade, poivre, ail, gousse, romarin, huile de tournesol), bouillon de légumes, oignon, glucose, ail, levure en poudre, céleri, poivron, graisse de palme, thym, basilic, origan, sarriette, noix de muscade, romarin.
Ce mélange est idéal pour toutes vos sauces.
Conditionnement : sachet kraft 10gr.
Ingrédients :
Tomate, piment, ail, basilic, thym, romarin, origan, marjolaine.
Conditionnement : Sachet kraft 10gr.
Ce mélange est idéal pour les marinades et les grillades.
Ingrédients : Sel marin, poivre, romarin, thym, ail, paprika.
Conditionnement: sachet 10gr ou boite 70gr.
Ingrédients :
Poivre noir, muscade, cannelle, poivre blanc Malabar, clou de girofle.
Conditionnement : Sachet 10gr ou boite 60gr.
Ingrédients :
Oignon, tomate, sel, MOUTARDE, poivre noir, carotte, ciboulette, oignon rôti, persil, livèche, panais, graine d'aneth, piment rouge.
Recommandé sur un rôti de porc farci, et autres filets mignons.
Conditionnement : sachet 10gr ou boite 40gr.
Ingrédients :
Poivre noir, Voatsiperifery et Cubèbe. Poivre blanc de Penja, Baie Timur, Baie de la Jamaïque, Baie de la passion.
Prêt à l'emploi, sur huîtres fraiches de préférence.
Conditionnement : sachet 10gr ou boite 60gr.
Le mélange pizza est un must-have pour tous les amateurs de pizza!
Ajoutez une touche d'authenticité et de saveur à vos pizzas faites maison grâce à notre mélange pizza.
Ingrédients :
Origan, tomate, ail, oignon, paprika, piment, mélange 4 épices (poivre noir, muscade, cannelle, poivre blanc Malabar, clou de girofle), cumin.
Conditionnement : Sachet kraft 10gr ou boite de 60gr
Ce mélange est parfait pour réaliser facilement une sauce béarnaise maison. Avec notre mélange d'épices, vous pourrez préparer rapidement une sauce délicieuse et savoureuse pour accompagner vos viandes, poissons et légumes.
Ingrédients :
Poivre noir, estragon, échalote, fleur de sel, persil, poivre vert.
Conditionnement : Sachet kraft 10gr.
Ce mélange est idéal pour les volailles.
Ingrédients :
Fenugrec, cannelle, fenouil, cardamome, coriandre, poivre noir.
Conditionnement : Sachet kraft 10gr ou boite 60gr.
Ingrédients :
Sel, ail, persil, curcuma, huile, romarin, racine livèche, MOUTARDE, oignon, poivre, sarriette, piment de la Jamaïque, muscade
Conditionnement : Sachet kraft 10gr.
Ce mélange d'origine Québécois est un incontournable de la cuisine, il s'utilise comme une fleur de sel aromatisée avec absolument tout. A tester avec un filet mignon.
Ingrédients :
Fleur de sel, sucre d'érable, poivre noir, coriandre, oignon, ail , poivron rouge, huile de colza, arome.
Conditionnement : Sachet kraft 10gr.
Ingrédients :
Paprika, ail, sel, thym, romarin, piment de Cayenne, oignon, laurier.
Conditionnement : Sachet 10gr ou boite 70gr.
Le chimichurry est un condiment sud-américain originaire d'Argentine.
Ce mélange est utilisé en marinade pour la viande grillée.
Ingrédients :
Piment de Cayenne, origan, coriandre, sel.
Conditionnement : Sachet kraft 10gr.
