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Thé noir du Mozambique BIO*

Thé noir du Mozambique BIO*

8,30 €

Un thé noir aromatique et équilibré, à l'excellent rapport qualité-prix.

Le Mozambique est un pays situé sur la côte sud orientale de l'Afrique, en bord d'Océan Indien.

Certifié par Ecocert FR-BIO-01.

Ingrédient :  Thé* OP1 du Mozambique.
*Issu de l'agriculture biologique.

Loin des sentiers battus, ces thés nous racontent une histoire – celle d'un continent, de terroirs uniques, de savoir-faire ancestraux et de saveurs qui surprennent à chaque gorgée. Prêt pour l'embarquement ?

Le thé noir d'Afrique

Imaginez des plantations à perte de vue au Kenya ou en Tanzanie, parmi les provenances, dont chaque arbuste est baigné d'un soleil généreux. C'est là que naît ce thé noir au caractère bien trempé. Beaucoup plus qu'un simple stimulant, c'est une véritable expérience gustative.

Son secret ? Une teneur en antioxydants qui rivalise avec les meilleurs crus asiatiques. Parfait pour démarrer la journée du bon pied ou accompagner un repas copieux. Et contrairement aux idées reçues, il se marie à merveille avec une touche de lait.

Thé vert africain : le thé méconnu

Moins médiatisé que son cousin noir, le thé vert africain réserve pourtant de belles surprises. Cultivé principalement au Malawi et en Éthiopie, il développe des notes végétales plus douces qu'on ne l'imagine.

Il contient une concentration impressionnante en polyphénols. Idéal pour ceux qui cherchent à allier plaisir et bien-être. Petite astuce : infusez-le à basse température pour préserver toute sa finesse.

Rooibos : l'or rouge d'Afrique du Sud

Ah, le rooibos ! Cette plante qui n'est pas vraiment un thé rouge mais qu'on adore comme tel. Sans caféine, riche en minéraux, elle fait des miracles le soir venu, ne provoque aucun stress ou insomnie car sans théine. Son nom signifie buisson rougeâtre en afrikaans. La qualité de ses arômes est la grande découverte de cette boisson unique.

Ce qui le rend unique ? Sa capacité à se décliner à l'infini. Nature, vanillé, épicé… Certains mêmes l'utilisent en cuisine ! Et pour les peaux sensibles, sachez qu'en application locale, il apaise les irritations.

L'art de la préparation du thé africain

  • Thé noir : eau à 95 °C, 4–5 minutes d'infusion pour révéler toute sa complexité.

  • Thé vert : eau à 70–80 °C, 2–3 minutes maximum pour préserver la finesse.

  • Rooibos ou Camelia Sinensis: laissez infuser les feuilles 7 bonnes minutes – votre infusion ne deviendra jamais amer.

Un nuage de lait ? Une rondelle d'orange ? Les Africains, eux, le sucrent souvent généreusement… Mais chacun fait comme il lui plaît ! Les avis et les goûts diverges selon les cultures, dans tous les cas, tous le monde est d'accord pour dire que ces produits sont délicieux qu'ils viennent du Rwanda, des montagnes en Afrique du sud, ou autres pays d'Afrique. Une production à découvrir si cela n'est pas déjà fait.

Nos article s sont conditionnés en sachets ou boîtes de 50 g et 100 g pour nos clients. Théier issu d'une agriculture biologique pour certains, avec 100 % d'arôme naturel pour tous. Tisanes, thés, trouvez sur notre boutique en ligne la disponibilité des produits, la livraison...