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Mélange pizza 10gr

Mélange pizza

1,50 €

Mélange Pizza – Saveur italienne & caractère pour pizzas maison, focaccias & sauces tomates 🍕

Saveur et profil aromatique :

Un incontournable pour toutes vos pizzas maison ! Ce mélange riche et aromatique mêle origan, tomate, ail et épices chaudes pour offrir une touche typiquement méditerranéenne à vos préparations.
Le cumin et le mélange 4 épices ajoutent une complexité inattendue qui relève délicieusement sauces tomates, pâtes à pizza ou même gratins.

👉 Une pincée suffit à transformer votre pizza maison en un vrai plat de trattoria !

Conseils d'utilisation : Saupoudrez le mélange sur votre pâte à pizza avant d'ajouter les ingrédients de votre choix. Vous pouvez également ajouter une pincée supplémentaire après la cuisson pour rehausser la saveur de votre pizza.

Ingrédients : Origan, tomate, ail, oignon, paprika, piment, mélange 4 épices (poivre noir, muscade, cannelle, poivre blanc Malabar, clou de girofle), cumin.

Utilisations en cuisine :

  • À saupoudrer sur vos pizzas avant ou après cuisson
  • À incorporer dans une sauce tomate maison ou base pizza
  • Parfait pour aromatiser une pâte à focaccia, une bruschetta ou un gratin
  • Délicieux aussi dans des œufs, légumes grillés ou tartes salées

Conditionnement : Sachet kraft refermable de 10 gr ou boîte de 60gr.

Mélange Bruchetta 10gr

Mélange Bruchetta

1,50 €

Mélange Bruschetta – Soleil & saveurs méditerranéennes pour toasts, apéros & antipasti 🍅

Saveur et profil aromatique :

Un mélange ensoleillé d’herbes et d’épices inspiré des recettes traditionnelles italiennes.
La tomate, l’ail et le basilic offrent une base fraîche et savoureuse, relevée subtilement par le piment, le paprika et le poivre noir. Les notes de thym et romarin apportent une touche provençale et parfumée.
👉 Idéal pour sublimer une tartine de pain grillé à l’huile d’olive ou pour rehausser une base de légumes confits.

Ingrédients : Tomate, ail, piment, paprika, oignon, basilic, huile de tournesol, sel, poivre noir, thym, romarin.

Utilisations en cuisine :

  • À mélanger avec de l’huile d’olive sur du pain grillé
  • Parfait pour des bruschettas, crostinis ou toasts apéritifs
  • Peut être incorporé dans une sauce tomate ou une base de pizza
  • Délicieux aussi avec de la ricotta, des tomates fraîches ou des légumes grillés

Conditionnement : Sachet kraft refermable de 10 gr ou boîte de 50 gr

Mélange sauce bolognaise 10gr

Mélange sauce bolognaise

1,90 €

Mélange Sauce Bolognaise – Saveurs italiennes riches pour vos plats de pâtes & légumes 🍅 

Saveur et profil aromatique :

Ce mélange d’assaisonnement complet contient tout ce qu’il faut pour une sauce bolognaise parfumée, riche et équilibrée.
La tomate, les herbes aromatiques (basilic, thym, origan, sarriette, romarin), et les épices (paprika, ail, poivre, muscade) s’unissent pour créer un goût authentique et réconfortant.

👉 Il suffit d’un peu d’huile et de tomates pour obtenir une sauce savoureuse en quelques minutes, parfaite pour les pâtes, lasagnes ou légumes farcis.

Ingrédients : Tomate, farine de maïs, sel marin, mélange d'assaisonnement(sel marin, glucose, oignon, levure en poudre, amidon de maïs prégélatinisé), assaisonnement paprika (sel de mer, paprika, oignon, noix de muscade, poivre, ail, gousse, romarin, huile de tournesol), bouillon de légumes, oignon, glucose, ail, levure en poudre, céleri, poivron, graisse de palme, thym, basilic, origan, sarriette, noix de muscade, romarin.

Utilisations en cuisine :

  • Pour préparer rapidement une sauce bolognaise maison
  • À incorporer dans une farce de légumes ou un plat mijoté
  • Parfait pour des lasagnes, des aubergines à la parmesane, ou des grains (riz, polenta)
  • Convient aux versions avec viande ou végétariennes

Conditionnement : sachet kraft refermable - par tranche de 10gr ou boite de 50gr.

Mélange Arrabiata 10gr

Mélange Arrabiata

1,70 €

Mélange Arrabiata – Intensité & soleil pour vos pâtes, légumes & sauces piquantes

Saveur et profil aromatique :

Ce mélange d’épices capture toute la chaleur et la richesse des saveurs italiennes. La tomate séchée, les herbes aromatiques méditerranéennes et le piment s’unissent pour créer un assaisonnement piquant, vibrant et ensoleillé.
👉 Il vous suffit d’un peu d’huile d’olive et de purée de tomate pour préparer une sauce arrabiata maison prête en quelques minutes.

Ingrédients : Tomate, piment, ail, basilic, thym, romarin, origan, marjolaine.

Utilisations en cuisine :

  • Pour réaliser une sauce arrabiata piquante maison
  • À incorporer dans des sauces tomate, shakshoukas, légumes rôtis ou plats de riz
  • Sublime les plats de pâtes, les poêlées de légumes ou les plats grillés
  • Parfait pour les amateurs de sensations fortes, sans être trop agressif

Conditionnement : Sachet kraft refermable 10 gr.

Découvrez les Épices d’Italie : Un Voyage au Cœur des Saveurs Méditerranéennes

Les épices italiennes sont au cœur de la cuisine italienne traditionnelle. Riches en arômes, elles subliment les plats emblématiques comme les pâtes, les pizzas, les viandes rôties ou encore les légumes grillés. Parmi les plus utilisées, on retrouve l’origan, le basilic, le romarin, la sauge et le thym. Ces herbes aromatiques d’Italie apportent cette touche méditerranéenne si recherchée dans les recettes italiennes.

Les épices incontournables de la cuisine italienne

  • Origan : indispensable sur la pizza ou dans les sauces tomates.

  • Basilic : frais ou séché, il parfume les pestos, salades et plats de pâtes.

  • Romarin : idéal pour les viandes rôties ou les pommes de terre.

  • Thym et sauge : parfaits pour les plats mijotés et les sauces.

Pourquoi utiliser les épices italiennes ?

Utiliser un mélange d’épices italien dans votre cuisine, c’est adopter une alimentation savoureuse, naturelle et pleine de caractère. Ces condiments italiens sont également excellents pour la santé grâce à leurs propriétés digestives et antioxydantes.

Où trouver les meilleures épices d’Italie ?

Rendez-vous dans une épicerie italienne spécialisée ou en ligne pour découvrir une sélection authentique d’épices pour pizza, épices pour pâtes, et autres produits typiques d’Italie. Optez pour des herbes séchées de qualité, issues de l’agriculture locale, pour une expérience culinaire inoubliable.