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Nos thés

Chai Maté BIO*

16,30 €
TTC

Mélange de plantes. Épicé. Non aromatisé.

Certifié par Ecocert FR-BIO-01.

Ingrédients : Maté* vert , rooibos*, cannelle*, gingembre*, fenouil*, anis*, clou de girofle*, cardamome*.
*Issu de l‘agriculture biologique

Conditionnement : Sachet 100 g
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  Arômes naturels

Tous nos arômes sont 100% naturels

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Conseils de préparation :

  • 5 gr par tasse
  • 5 min
  • 80 °C
THE071

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Ingrédient : Thé* Oolong.
*Issu de l'agriculture biologique.

Rhuan Zhi - Wu Long - Birmanie

29,60 €

Origine : Birmanie / Shan State.

Nous voilà en présence d’un thé issu d’un terroir peu connu, et pourtant il n’a absolument rien à envier aux wu-long d’altitude taïwanais. C’est d’ailleurs un teamaster taïwanais installé dans les hautes montagnes de cette région autonome de la Birmanie, toute proche de la Chine, qui a façonné ce wu-long faiblement oxydé, aux notes florales et beurrées, qui vous enivrera et accompagnera tout au long des multi-infusions.

La dégustation au Gongfucha est vivement conseillée.

Infusion Fraise Framboise BIO*

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Mélange de fruits et plantes.

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*Issus de l'agriculture biologique.

Xiaozhong Gonfu - Chine

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Grand cru Thé rouge - Lapsang souchong non fumé.

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Un thé rouge très délicat et fin : moelleux, malté, avec une belle longueur en bouche. Supporte de nombreuses infusions, préparé en Gongfucha à 90 environ.

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Origine : Chine, Yunnan.

Ce cultivar « Dehongensis » que l’on retrouve à l’état sauvage dans la région de Lincang, nous gratifie non seulement d’une liqueur unique, mais également de bourgeons à la physionomie toute particulière.
Le maître mot de cette liqueur cristalline est : fraîcheur !
La liqueur velouté et ample harmonise les fruits juteux et sucrés avec les plantes aromatiques dans un bel équilibre  gourmand et désaltérant. Les arômes vont des fruits exotiques au raisin blanc sucré en passant par des notes de verveine et de fleur de thym.
Un thé qui surprend toujours agréablement.

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Une recette originale aux arômes fleuris relevés d'une pointe de piquant pour créer la surprise !

Mélange de thés, fruits et plantes.

Certifié par Ecocert FR-BIO-01.

Ingrédients : Thé* vert de Chine Sencha, arôme naturel,  thé* blanc Pai Mu Tan, thé* Jasmin 4%, fraise* 1%, graines de guarana* moulue, échinacée*, lavande*, piment* 0,01%.
*Issu de l'agriculture biologique

Gui Fei (Avril 2021) - Taïwan

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Origine : Taïwan, Meishan.

Voilà un thé taïwanais si distinctif et caractéristique par ses notes miellées à l'infini ! Du miel sauvage nous pourrions dire, avec sa complexité minérale et pastorale de fleurs sauvages, avec ses notes boisées et torréfiées. Son long processus de fabrication, sur plusieurs mois, associé à une cueillette de printemps, vous assurent d'une véritable gourmandise à partager en après-midi et lors des fraîches soirées.

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