Fabrication artisanale en France
Espèce : Arabica
Caractéristiques
Arômes naturels
Tous nos arômes sont 100% naturels
Assemblés en France
Tous nos produits sont assemblés en France
Paiements sécurités
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Découvrez le Café Indonésie – Sumatra Arabica, un café d’exception né sur les terres volcaniques et fertiles de l’île de Sumatra. Entre forêts tropicales, montagnes brumeuses et sols riches en minéraux, cette région offre des arabicas rares, profonds et intensément aromatiques, cultivés avec respect et tradition.
Dès la première gorgée, ce café charme par ses notes gourmandes de caramel et de chocolat au lait, enveloppées dans une texture douce et chaleureuse. En bouche, la rondeur boisée typique des cafés de Sumatra s’harmonise avec une fine touche d’agrume, rappelant subtilement le pamplemousse pour une finale élégante, fraîche et fruitée.
Chaque tasse révèle un équilibre remarquable entre puissance aromatique et douceur veloutée — un véritable voyage sensoriel, où s’exprime tout le savoir-faire des producteurs indonésiens, sublimé par une torréfaction artisanale parfaitement maîtrisée.
🌿 Issu de pratiques durables, le Café Sumatra Arabica soutient les producteurs locaux et contribue à la préservation des écosystèmes tropicaux.
Un café authentique, raffiné et engagé, idéal pour celles et ceux qui recherchent un moment de dégustation intense, complexe et profondément envoûtant.
👉 Savourez l’âme de Sumatra — une immersion au cœur de l’Indonésie.
Région : La libertad - Huehuetenango
Producteur : Several
Origines et qualité cerftifiées
Espèce : Arabica
Variété : Bourbon rouge, Caturra
Altitude : 1500 - 1700 m
Process : Lavé
Récolte : Décembre à Avril
Caractère : Gourmand
Note aromatique : Fruité Epicé
Conseil de service : Expresso / filtre
Région : Gedeo - Kochere CHelelektu
Producteur : Heleanna Georgalis
Origines et qualité certifiées
Espèce : Arabica
Variété : Heirloom
Altitude : 2000 m
Process : Lavé
Récolte : Décembre à Janvier
Caractère : Gourmand
Note aromatique : Floral Epicé
Conseil de service : Expresso / filtre
Région : Cyangugu
Espèce : Arabica
Variété : Bourbon rouge
Altitude : 1 800 m
Caractère : Harmonieux
Note aromatique : Gourmand / Agrumes
Conseil de service : Expresso
Région : Mojiana
Producteur : plusieurs petits producteurs
Origines et qualité cerftifiées
Espèce : Arabica
Altitude : 800 - 1100 m
Process : Nature
Récolte : Mai à Septembre
Caractère : Équilibré
Note aromatique : Fruité Gourmand
Conseil de service : Expresso / filtre
Espèce : Arabica
Process : Lavé
Récolte : Novembre à janvier
Caractère : Équilibré
Note aromatique : Fruité aromatique
Conseil de service : Expresso / filtre
Espèce : arabica
Variété : Blend de variétés
Altitude : 1200 m
Récolte : Novembre à mars
Process : Lavé
Séchage : Patios
Note aromatique : Fruité aromatique
Caractère : Équilibré
Conseil de service : Expresso/Filtre
Région : Dipilto Nuevo Segovia
Origines et qualité certifiées
Espèce : Arabica
Variété : Caturra rouge, Maracaturra, Maragogype
Altitude : 1200-1500 m
Process : Lavé
Récolte : février à mai
Caractère : Harmonieux
Note aromatique : Gourmand
Conseil de service : Expresso / filtre
Espèce : Arabica
Caractère : Harmonieux
Note aromatique : Gourmand
Conseil de service : Expresso/Filtre
Espèce : Arabica
Caractéristiques :
Espèce : Arabica
Caractère : Secret
Note aromatique : Équilibré
Conseil de service : Expresso / filtre
Région : Chiapas
Origines et qualité certifiées
Espèce : Arabica
Variété : Blend de variété
Altitude : 1050 m
Process : Lavé
Récolte : janvier à avril
Caractère : Harmonieux
Note aromatique : Gourmand
Conseil de service : Expresso / Filtre
Région : Marcala Montecillos
Origines et qualité cerftifiées
Espèce : Arabica
Variété : Catuai rouge, Icatu, Ihcafe 90
Altitude : 1200 - 1700 m
Process : Lavé
Récolte : décembre à mars
Caractère : Harmonieux
Note aromatique : Gourmand
Conseil de service : Expresso / filtre
