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Café - Brésil
Nouveau produit
Région : Mojiana
Producteur : plusieurs petits producteurs
Origines et qualité cerftifiées
Espèce : Arabica
Altitude : 800 - 1100 m
Process : Nature
Récolte : Mai à Septembre
Caractère : Équilibré
Note aromatique : Fruité Gourmand
Conseil de service : Expresso / filtre
Ce café provient de la région de Mogiana, région de production la plus connue dans l'état de Sao Paulo.
Avec des altitudes variant de 800 à 1100 m, une température quasiment constante toute l'année entre (20°) et un terrain vallonné, 7 zone et idéale pour la production caféière.
Le profil de tasse et régulier, de bonne qualité, équilibré et sucré.
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