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Duyun Maojian rouge - 10gr
    Duyun Maojian rouge - 10gr

Thé noir Duyun Maojian rouge - Chine

42,90 €
TTC

Origine : Chine, province de GUIZHOU.

Conditionnement : Sachet 100 g
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« Pointes duveteuses rouges »

Récolté également en mars, dans les jardins montagneux de Doushan, ce cru exceptionnel, riche en bourgeons dorés, a été totalement oxydé. La liqueur douce et enveloppante, est gourmande, avec un parfum fleuri soutenu et des notes maltées. Un thé délicat et raffiné.

THE517

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Chine thé noir Dian Hong 50gr

Thé noir Dian Hong - Chine

18,10 €

Ce thé tire son nom de la montagne sur laquelle est installée le petit jardin écologique et biologique d’un producteur artisanal qui n’a jamais utilisé de pesticide. Composé de grandes feuilles agrémentées de bourgeons dorés, la liqueur de ce thé vous surprendra par sa couleur orangée, très lumineuse. Elle vous propose une palette de saveurs mêlant harmonieusement le cacao aux notes sucrées de la patate douce grillée, le boisé au caramel. Vous l’aurez compris, ce thé est gourmand.

Multi-infusions recommandée.

Chuan Hong Gong Fu (Printemps 2021)

Thé noir Chuan Hong Gong Fu (Printemps 2021) -...

24,20 €

Origine : Chine, Fujian

Gong Fu désigne un art pratiqué avec minutie. Ce thé noir nécessite justement beaucoup de temps, de technique et de savoir-faire. En provenance des jardins montagneux de Ya’an, dans le Fujian, la liqueur de ce thé, moelleuse et agréable en bouche, propose des arômes légèrement fruités et floraux. Sa fraîcheur laisse ensuite place à des notes plus charnues, plus miellées.

Multi-infusions recommandée.

Lapsang souchong non fumé

Xiaozhong Gonfu - Chine

2,50 €

Grand cru Thé rouge - Lapsang souchong non fumé.

Sachet individuel  ~7 gr. XIAOZHONG GONGFU.

Un thé rouge très délicat et fin : moelleux, malté, avec une belle longueur en bouche. Supporte de nombreuses infusions, préparé en Gongfucha à 90 environ.

Thé noir Nuo Mi Xiang Dian Hong - Chine / Yunnan

Thé noir Nuo Mi Xiang Dian Hong - Chine / Yunnan

23,90 €

Composé de grandes feuilles frisées agrémentées de bourgeons dorés, ce thé noir dégage un parfum à la fois cacaoté et de riz gluant.

Des arômes de céréales et riz grillé sont bien présents dans l'infusion. La liqueur orangée et lumineuse se déploie en bouche avec des saveurs sucrées, légèrement boisées, en parfaite harmonie avec des petites notes caramélisées durant toute la dégustation.

Thé noir Tan Yang Gong Fu - Chine / Fujian

Thé noir Tan Yang Gong Fu - Chine / Fujian

20,90 €

Le terme Gong Fu fait référence à la maîtrise minutieuse et au savoir-faire nécessaires pour produire un thé d'exception. Tan Yang Gong fu est considéré comme le meilleur des trois thés noirs Gong Fu du Fujian.

Ce thé présente des feuilles fines, serrées et brillantes, avec de délicates pointes dorées.

Une fois infusé, il révèle une liqueur orangée lumineuse, avec des notes profondes de malt et de chocolat noir, témoignant la richesse de son héritage. En bouche, il offre une saveur douce, florale et fruitée, avec un arôme particulier de longane. Sa texture veloutée enveloppe le palais et laisse une sensation de douceur persistante.

Ce thé est idéal pour les amateurs de thé noir recherchant un équilibre parfait entre douceur et intensité aromatique.

Zairai Black

Zairai Black - Japon

29,60 €

Origine : Japon, Uji

Ce thé noir japonais est bien un Ichibancha, une première récolte ! Ce qui en fait donc un produit encore plus rare sur un marché ultra-concentré autour des thés verts. Et que dire de son cultivar, le Zaira, qui nous  propose une liqueur fraîche, limpide, très légèrement huileuse et très peu astringente par rapport aux thés noirs habituels du Japon. Fraîcheur et fruité sont les maîtres mots de cette gourmandise.

Thé noir Sakhejung Golden tips Bio* - Népal

Thé noir Sakhejung Golden tips Bio* - Népal

23,00 €

Origine : Népal, Ilam

Ce thé noir est cultivé à haute altitude (1800-2100 m), sur des terres préservées, au cœur des montagnes de l'Himalaya, dans la région d'Ilam. Cueilli en juillet, il est riche en jeunes pousses dorées, ce qui donne naissance à une infusion profonde et soyeuse.  La dégustation révèle des saveurs douces et équilibrées, relevées par une touche gourmande de chocolat. Un thé élégant et chaleureux, qui séduira aussi bien les amateurs de Darjeeling que les curieux en quête de découvertes.

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