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Nos thés

Thé noir Darjeeling Rohini 1st Flush FTGFOP1 Honey Oolong

24,20 €
TTC

Origine : Inde, Darjeeling.

Récolte 2021.

Conditionnement : Sachet 100 g
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Conseils de préparation :

  • 12-15g/l
  • 100°C
  • 3/5 min
THE602

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En effet, les grandes feuilles de ces théiers issus d'une petite plantation de moyenne altitude (environ 1200 mètres) nous offrent un florilège de saveurs boisées, fruitées compotées et de tabac blond.
Sans aucune amertume et avec une agréable texture en bouche, ce thé vous accompagnera tout au long de la journée. 

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Les feuilles travaillées à la main sont belles et grandes, présentent un fin duvet. L'attaque est très bonne, sans agressivité. Il libère des arômes d'une grande pureté, frais et fleuris, avec des touches d'épices. Ce thé révèle de beaux tanins, qui soutiennent la fraîcheur des arômes, laissent de profondes sensations et une excellente persistance en bouche et dans la gorge.

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Le Mozambique est un pays situé sur la côte sud orientale de l'Afrique, en bord d'Océan Indien.

Certifié par Ecocert FR-BIO-01.

Ingrédient :  Thé* OP1 du Mozambique.
*Issu de l'agriculture biologique.

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La peau de l’orange et de la mandarine est séchée et consommée en Chine depuis très longtemps pour ses vertus médicinales. C’est donc une tradition de remplir de pu’er l’intérieur d’agrumes évidés. Le parfum de mandarine verte imprègne délicatement les feuilles de thé. Il confère au thé une saveur acidulée très agréable, se marie parfaitement aux notes boisées du pu’er cuit. Ce pu’er devrait convenir aux amateurs de thés nature et parfumés qui souhaitent découvrir de nouvelles saveurs. Il est recommandé d’infuser le thé avec des morceaux de la peau de mandarine!

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