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Nos thés

Mélange d'herbes pour volailles

9,48 €

Ingrédients : Sel marin, poivre, romarin, thym, ail, paprika.

Conditionnement : Boite de 70 gr

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EP098-EMB

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Mélange sauce bolognaise

Mélange sauce bolognaise

9,29 €

Ingrédients : Tomate, farine de maïs, sel marin, mélange d'assaisonnement(sel marin, glucose, oignon, levure en poudre, amidon de maïs prégélatinisé), assaisonnement paprika (sel de mer, paprika, oignon, noix de muscade, poivre, ail, gousse, romarin, huile de tournesol), bouillon de légumes, oignon, glucose, ail, levure en poudre, céleri, poivron, graisse de palme, thym, basilic, origan, sarriette, noix de muscade, romarin.

Conditionnement : Boite de 50 gr

Poivre Voatsiprifery Madagascar

Poivre Voatsiperifery Madagascar

10,24 €

Poivre Voatsiperifery de Madagascar. Piper borbonense.

Le voatsiperifery est une liane sauvage. Moyennement piquant et d'une belle acidité, ce poivre aux notes de cèdre, des fruits exotiques et d'herbes séchées est à utiliser juste avant la dégustation. Sa cuisson n'est pas recommandée car elle apporte une certaine amertume. Il est préférable de le broyer grossièrement sur légumes croquants, poisson blanc, volailles et veau.

Ingrédients : Poivre noir Voatsiperifery

Conditionnement : Boite de 50 gr

Mélange Arrabiata

Mélange Arrabiata

6,16 €

Ingrédients : Tomate, farine de maïs, sel marin, mélange d'assaisonnement(sel marin, glucose, oignon, levure en poudre, amidon de maïs prégélatinisé), assaisonnement paprika (sel de mer, paprika, oignon, noix de muscade, poivre, ail, gousse, romarin, huile de tournesol), bouillon de légumes, oignon, glucose, ail, levure en poudre, céleri, poivron, graisse de palme, thym, basilic, origan, sarriette, noix de muscade, romarin.

Conditionnement : Boite de 40 gr

Fleur de sel exotique

Fleur de sel exotique

7,49 €

Ingrédients : Fleur de sel, sucre de coco, poivre Jamaïque, cumin noir Nigel, gingembre, combawa.

Conditionnement : Boite de 125 gr

Coffret - Cuistot du Dimanche

Coffret - Cuistot du Dimanche

20,85 €

Le kit idéal pour concocter des bons p'tits plats à déguster en famille !

Le coffret contient 3 boîtes :

  • Mélange pour poulet rôti - 80gr
  • Mélange pour poisson - 40gr
  • Fleur de sel aux 2 poivres - 125gr
Poivre noir Kampot

Poivre noir Kampot

9,67 €

Poivre noir Kampot, Cambodge, piper nigrum, IGP.

Le nez est fruité et mentholé. La bouche moyennement piquante est sur le camphre et la menthe poivrée.

Ne supporte pas la cuisson, à broyer grossièrement avant dégustation.

A essayer sur un brochet, une pièce de veau ou sur une pintade au choux frisé et au cidre.

Ingrédients : Poivre noir

Conditionnement : Boite de 70 gr

Raz el hanout

Raz el hanout

6,64 €

Le raz-el-hanout est un mélange puissant aromatique, peu piquant et légèrement sucré.

Ingrédients : Curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, gingembre, sucre roux, paprika, piment Jamaïque, pétales de roses, cannelle, girofle, cardamome, muscade.

Conditionnement : Boite de 60 gr

Mélange Tajine Mrouzia

Mélange Tajine Mrouzia

5,97 €

Ingrédients : Mélange de diverses épices :Raz el Hanout, Curcuma, Coriandre, Baie rose, Gingembre, Cumin, Cannelle, Combava.


Conditionnement : Boite de 60 gr

Mélange vinaigrette

Mélange vinaigrette

5,02 €

Ingrédients :  Sel, échalote, ail des ours, moutarde, livèche, poivre, ciboulette.

Conditionnement : Boite de 30 gr

Mélange 5 poivres

Mélange 5 poivres

6,26 €

Ingrédients : Poivre noir Kampot, poivre Jamaïque, baies roses Brésil, poivre blanc Sarawak, poivre vert Inde

Conditionnement : Boite de 60 gr

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