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Coffret - Cuistot du Dimanche

20,85 €

Le kit idéal pour concocter des bons p'tits plats à déguster en famille !

Le coffret contient 3 boîtes :

  • Mélange pour poulet rôti - 80gr
  • Mélange pour poisson - 40gr
  • Fleur de sel aux 2 poivres - 125gr
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Mélange pour poulet rôti :
Ingrédients : Paprika, ail, sel, thym, romarin, piment, oignon, laurier.
Conditionnement : boîte de 80gr

Mélange pour poisson :
Ingrédients : Baies roses, fenouil, aneth, carvi, ciboulette, anis, romarin, livèche, thym citron.
Conditionnement : boîte de 40gr

Fleur de sel aux 2 poivres :
Ingrédients : Fleur de sel, poivres 5% (poivre noir Penja, poivre blanc Penja).
Conditionnement : boîte de 125gr

COCUISTOT

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Mélange sauce bolognaise

9,29 €

Ingrédients : Tomate, farine de maïs, sel marin, mélange d'assaisonnement(sel marin, glucose, oignon, levure en poudre, amidon de maïs prégélatinisé), assaisonnement paprika (sel de mer, paprika, oignon, noix de muscade, poivre, ail, gousse, romarin, huile de tournesol), bouillon de légumes, oignon, glucose, ail, levure en poudre, céleri, poivron, graisse de palme, thym, basilic, origan, sarriette, noix de muscade, romarin.

Conditionnement : Boite de 50 gr

Mélange pour steak

10,05 €

Ingrédients : Sel marin, ail, sucre de canne brut, graines de moutarde, poivre, piment, marjolaine, origan, oignon, coriandre, romarin, huile de tournesol.

Conditionnement : Boite de 60 gr

Baies de Sichuan

7,11 €

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Origine : Chine

Ce n'est donc pas un poivre mais une baie de la famille des rutacées. On notera donc des notes d'agrumes, de camphres et de bois exotiques. D'une belle acidité, il est préférable de l'utiliser broyée au mortier avant dégustation. Cette baie a tendance à amener de l'amertume à la cuisson.

A essayer sur asperges, terrine de foie gras, joue de boeuf braisée ou moelleux au chocolat.

Ingrédients : Baies de Sichuan

Conditionnement : Boite de 30 gr

Raz el hanout

6,64 €

Le raz-el-hanout est un mélange puissant aromatique, peu piquant et légèrement sucré.

Ingrédients : Curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, gingembre, sucre roux, paprika, piment Jamaïque, pétales de roses, cannelle, girofle, cardamome, muscade.

Conditionnement : Boite de 60 gr

Mélange pizza

5,97 €

Ingrédients : 

Origan, tomate, ail, oignon, paprika, piment, mélange 4 épices (poivre noir, muscade, cannelle, poivre blanc Malabar, clou de girofle), cumin. 

Conditionnement : Boite de 60 gr

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