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Oignon coupé 10gr
Oignon coupé déshydraté – Pratique et savoureux pour vos plats maison
Oignon coupé déshydraté – Pratique et savoureux pour vos plats maison
    Oignon coupé 10gr
    Oignon coupé déshydraté – Pratique et savoureux pour vos plats maison
    Oignon coupé déshydraté – Pratique et savoureux pour vos plats maison

Oignon coupé

1,30 €
TTC

Oignon Coupé – Pratique, naturel et polyvalent en cuisine 🧅

Saveur et profil aromatique :

Ce simple oignon coupé déshydraté est un indispensable de votre cuisine !
Il apporte le goût typique de l’oignon sans découpe ni larmes, avec une saveur douce et sucrée une fois réhydratée ou cuite.

👉 Idéal pour vos sauces, mijotés, poêlées, quiches, tartes salées ou encore dans un pain maison !

Ingrédients : Oignon

Utilisations en cuisine :

  • Base aromatique pour sauces, potages, risottos
  • Dans les pâtes à pain, cakes salés, tartes
  • En réhydratation dans des plats mijotés
  • Parfait dans des mélanges d’épices maison

Conditionnement : sachet kraft refermable - par tranche de 10gr.

Conditionnement : 10gr
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👨‍🍳 Idées de recettes avec l’Oignon Coupé :

Cake salé oignon, lardons & comté 🧀🥓

Ingrédients :

  • 3 œufs

  • 150 g de farine

  • 1 sachet de levure

  • 100 g de lardons

  • 80 g de comté râpé

  • 2 c. à soupe d’oignon coupé

  • 10 cl de lait, 10 cl d’huile

Préparation : Faire revenir les lardons. Mélanger tous les ingrédients, verser dans un moule à cake. Cuisson : 40 min à 180 °C.
👉 L’oignon donne du moelleux et une belle base aromatique.

Soupe rustique aux oignons et pommes de terre 🥣

Ingrédients :

  • 2 pommes de terre

  • 1,5 c. à soupe d’oignon coupé

  • 1 litre d’eau ou bouillon

  • Sel, poivre, thym

  • Un filet de crème pour servir

Préparation : Faire cuire tous les ingrédients 20-25 min, puis mixer (ou laisser en morceaux). Ajouter la crème et un peu d’oignon sec en topping.
👉 Une soupe simple, rustique, pleine de goût, avec de vrais morceaux.

EP127

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Sauge 10gr

Sauge

1,30 €

Saveur et profil aromatique :

Saveur puissante & boisée. La sauge est une plante aromatique incontournable des cuisines italienne et provençale. Elle développe un arôme chaud, légèrement camphré, qui sublime les viandes blanches, les sauces au beurre, et bien sûr les plats de gibier.

Ingrédients : Sauge

Usage en cuisine : couramment utilisées dans la cuisine nordique et Russe.

  • Agneau rôti
  • Veau braisé
  • Côtelettes de gibier ou volailles sauvages

Conditionnement : sachet kraft refermable - par tranche de 10gr en vrac

Oignon coupé rôti 10gr

Oignon coupé rôti

1,30 €

Oignon Coupé Rôti – Saveur caramélisée et croustillante pour vos plats 🧅

Saveur et profil aromatique :

L’oignon rôti coupé en petits éclats apporte une saveur douce, caramélisée et légèrement fumée.
Il est parfait pour relever une sauce, enrichir un légume, une purée ou une salade, en apportant à la fois du goût et du croquant.

👉 À parsemer en touche finale sur vos plats pour une texture croustillante et une note sucrée-savoureuse.

Ingrédients : Oignon

Utilisations en cuisine :

  • À saupoudrer sur purée, poêlée de légumes, gratins
  • Dans une salade verte ou composée
  • Pour enrichir une sauce ou vinaigrette
  • En topping sur des œufs, un bol de riz, ou des soupes

Conditionnement : sachet kraft refermable - par tranche de 10gr.

Thym 10gr

Thym

1,10 €

Description & origine :

L’incontournable des viandes grillées. Saveur provençale et arôme ensoleillé. Le thym séché est une herbe aromatique classique de la cuisine méditerranéenne. Ses notes camphrées, boisées et résineuses en font un allié parfait des grillades, rôtis et marinades estivales.

Ingrédients : Thym

Usage en cuisine :

  • Agneau, bœuf, porc, volaille grillée
  • Marinades maison
  • Légumes grillés ou rôtis

Conditionnement : sachet kraft refermable - par tranche de 10gr

Sésame doré 10gr

Sésame doré 10gr

1,10 €

Le sésame doré est idéal pour les salades, viandes, poissons et confiseries. Les graines de sésames peuvent être consommées crues ou cuites. 

Ingrédients : Graine de sésame 

Conditionnement : Sachet kraft 10gr.

Badiane entière 10gr

Badiane - 10gr

2,20 €

Badiane, aussi appelée anis étoilé a des saveurs d'anis et de fenouil.

La badiane est idéale pour le vin chaud ou bien encore les bouillons.

Ingrédients : Badiane

Conditionnement : sachet kraft 10gr

Graines de moutarde jaunes 10gr

Graines de moutarde jaunes

1,10 €

Graines de moutarde jaunes - Saveur piquante & acidulée pour plats mijotés & pickles

Saveur et profil aromatique :

Les graines de moutarde jaunes ont une saveur douce, légèrement piquante, qui se développe à la cuisson ou après macération.
Elles offrent une texture agréable et une note acidulée qui relève les plats mijotés, les légumes rôtis, les pickles maison, ou les currys.

👉 À utiliser entières ou légèrement écrasées, en marinade, en cuisson ou en condiment.

Ingrédients : Graine de moutarde jaune

Utilisations en cuisine :

  • Dans les plats en sauce : currys, plats mijotés, lentilles
  • Pour la réalisation de pickles maison
  • À torréfier pour rehausser légumes ou sauces
  • Idéales dans des mélanges d’épices ou infusées dans une huile

Conditionnement : sachet kraft refermable - par tranche de 10gr.

Mélange herbes de Provence 10gr

Mélange herbes de Provence

1,30 €

Ce mélange de plantes aromatiques apportera une touche provençale à tous vos plats ! Idéal pour les marinades, les légumes, les poissons...

Ingrédients : 

Thym, romarin, sarriette, basilic, origan, marjolaine, estragon, sauge, laurier.

Conditionnement : Sachet 10gr ou boite 60gr.

Girofle en poudre 10gr

Girofle en poudre 10gr

1,50 €

Le girofle en poudre est idéal pour toutes vos préparations culinaires. A utiliser pour les sauces, marinades, viandes, potages...

Ingrédients : Clou de girofle

Conditionnement : Sachet kraft 10gr.

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