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Feuille de curry 10gr
    Feuille de curry 10gr

Feuille de curry 10gr

2,00 €
TTC

Les feuilles de curry ont un goût citronné avec quelques notes de moutarde et de poivre. Quelques feuilles suffisent pour parfumer une sauce ou un plat en sauce, il suffit d'ajouter les feuilles entières ou concassées. 

Ingrédients : Feuille de curry

Conditionnement : Sachet kraft 10gr.

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EP139

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Origan 10gr

Origan

1,10 €

Origan – Saveur méditerranéenne pour sauces, légumes & salades 🌿 

Saveur et profil aromatique :

L’origan est une herbe aromatique incontournable de la cuisine du sud. Il développe une saveur puissante, poivrée et légèrement amère, avec des notes florales et boisées.
Idéal pour relever les plats méditerranéens, les sauces tomates, les légumes rôtis ou une pizza maison.

👉 Parfait en cuisson comme en finition, l’origan séché intensifie la profondeur des plats simples.

Ingrédient : Origan  

Utilisations en cuisine :

  • Dans les sauces tomates, ratatouilles, ragoûts
  • Sur des légumes rôtis, grillades, pommes de terre
  • Idéal pour des salades composées, des pâtes, une omelette
  • À ajouter sur une pizza, une focaccia ou un fromage frais

Conditionnement : sachet kraft refermable - par tranche de 10gr.

Girofle en poudre 10gr

Girofle en poudre 10gr

1,60 €

Le girofle en poudre est idéal pour toutes vos préparations culinaires. A utiliser pour les sauces, marinades, viandes, potages...

Ingrédients : Clou de girofle

Conditionnement : Sachet kraft 10gr.

Ciboulette 10gr

Ciboulette 10gr

1,60 €

La ciboulette compte parmi les herbes essentielles à la cuisine. Idéale pour aromatiser vos plats, ajoutez la dans vos omelettes, salades ou bien encore avec du fromage blanc ou de la crème fraîche pour réaliser une délicieuse sauce. 

Ingrédients : Ciboulette

Conditionnement : Sachet kraft 10gr.

Feuille de persil 10gr

Feuille de persil

1,10 €

Persil – Herbe aromatique incontournable pour toutes vos recettes maison
 
Saveur et profil aromatique :

Le persil est une herbe aromatique aux notes fraîches, végétales et légèrement poivrées, qui relève subtilement une infinité de plats.
En version séchée, il garde tout son parfum délicat, parfait pour être incorporé en cuisson ou utilisé en finition.

👉 Idéal dans les marinades, sauces, légumes, viandes blanches, poissons, ou même pour parfumer une huile, une omelette ou une purée.

Ingrédients : Feuille de persil

Usage en cuisine :

  • Dans une vinaigrette ou sauce maison (rémoulade, persillade)
  • En garniture de plats chauds (pommes de terre, œufs, pâtes…)
  • Pour relever un poulet rôti, un poisson vapeur ou des légumes grillés
  • Mélangé à du beurre pour faire un beurre persillé maison

Conditionnement : sachet kraft refermable - par tranche de 10gr.

Algue Nori 10gr

Algue Nori 10gr

3,20 €

L'algue nori a un petit goût entre la noisette et le champignon. Elle est idéale pour les soupes, ramens, nouilles... 

Ingrédients : Algue nori 

Conditionnement : Sachet kraft 10gr.

Fenouil en poudre 10gr

Fenouil en poudre 10gr

1,30 €

Le fenouil en poudre possède un goût anisé qui est parfait pour parfumer tous vos plats à base de poissons ou de fruits de mer. Le fenouil en poudre s'intègre parfaitement dans les bouillons et les sauces. 

Ingrédients : Fenouil

Conditionnement : Sachet kraft 10gr.

Basilic 10gr

Basilic - 10gr

1,30 €

Feuilles de basilic séchées et hachées.

Un grand classique que nous utilisons dans nos infusions, mais idéal pour la cuisine aussi.

Ingrédients : Basilic

Conditionnement : sachet kraft 10gr

Fenugrec en poudre 10gr

Fenugrec en poudre

1,10 €

Fenugrec en Poudre – Goût chaud & légèrement amer pour sauces, pains & plats végés

Saveur et profil aromatique :

Le fenugrec moulu développe une saveur chaude, légèrement amère, avec des notes de curry doux, noix grillée et sirop d’érable.
Utilisé avec parcimonie, il enrichit sauces, pains, plats végétariens ou préparations indiennes et orientales.

👉 À incorporer dans des mélanges d’épices, des sauces à mijoter, des bouillons ou pâtes à pain.

Ingrédients : Fenugrec

Utilisations en cuisine :

  • Parfait dans un curry ou une sauce tomate relevée
  • À ajouter dans un pain épicé maison ou des crackers
  • Pour enrichir un dhal, une soupe, ou une pâte à galette
  • Base idéale pour des mélanges maison type curry, ras el hanout

Conditionnement : sachet kraft refermable - par tranche de 10gr.

Estragon 10gr

Estragon

1,30 €

Estragon – Saveur anisée & poivrée pour sauces, viandes & mijotés 🌿

Saveur et profil aromatique :

L’estragon est une herbe aromatique au parfum anisé et légèrement poivré, typique de la cuisine française traditionnelle.
En version séchée, il conserve ses arômes puissants, parfaits pour relever des sauces crémeuses, tomates, plats mijotés ou œufs.

👉 Un indispensable pour parfumer vos vinaigrettes, rémoulades, beurres composés, ou enrichir un bouquet garni maison.

Ingrédient : Estragon

Utilisations en cuisine :

  • Parfait dans une sauce béarnaise, crème ou tomate
  • À ajouter à un bouquet garni pour pot-au-feu, blanquette ou volaille
  • Délicieux dans une omelette, des œufs cocotte ou une salade de pommes de terre
  • En assaisonnement d’un poulet rôti ou d’un poisson vapeur

Conditionnement : sachet kraft refermable - par tranche de 10gr.

Tomate coupée 10gr

Tomate paillette

1,40 €

Tomate Paillette – Saveur fruitée et concentrée pour plats du quotidien 🍅

Saveur et profil aromatique :

La tomate paillette est issue de tomates mûries au soleil puis déshydratées et réduites en paillettes. Elle apporte une saveur intense, douce et fruitée, typique de la tomate cuite, tout en conservant une légère acidité naturelle.

👉 Parfaite pour relever plats de légumes, pâtes, sauces, gratins, œufs, pizzas, quiches, ou même des beurres composés.

Ingrédient : Tomate

Utilisations en cuisine :

  • Pour assaisonner une quiche, une omelette ou des œufs brouillés
  • Dans une papillote de poisson ou de légumes
  • À ajouter dans une farce, une pâte à cake salé ou un risotto
  • Base aromatique dans une sauce tomate ou un bouillon

Conditionnement : sachet kraft refermable - par tranche de 10gr.

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