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Moulin à poivre manivelle manuelle
    Moulin à poivre manivelle manuelle

Moulin à poivre manivelle manuelle

22,37 €

Moulin à poivre inox 9 cm.

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Mélange Arrabiata

Mélange Arrabiata

6,16 €

Ingrédients : Tomate, farine de maïs, sel marin, mélange d'assaisonnement(sel marin, glucose, oignon, levure en poudre, amidon de maïs prégélatinisé), assaisonnement paprika (sel de mer, paprika, oignon, noix de muscade, poivre, ail, gousse, romarin, huile de tournesol), bouillon de légumes, oignon, glucose, ail, levure en poudre, céleri, poivron, graisse de palme, thym, basilic, origan, sarriette, noix de muscade, romarin.

Conditionnement : Boite de 40 gr

Feuille d'aneth 10gr

Feuille d'aneth 10gr

1,33 €

Les feuilles d'aneth ont un goût doux, subtil et légèrement anisé. Ces feuilles seront parfaites pour assaisonner vos plats tels que le poisson, les vinaigrettes et marinades. 

Ingrédients : 

Feuille d'aneth

Conditionnement : Sachet kraft 10gr.

Estragon 10gr

Estragon 10gr

1,14 €

L'estragon a un goût légèrement anisé et poivré. Il est idéal pour les sauces : tomates, bolognaise, rémoulade, crème fraîche... Vous pouvez également le mettre dans des bouquets garnis pour les ragoûts ou les pot-au-feu.

Ingrédients : Estragon

Conditionnement : Sachet kraft 10gr.

Mélange d'herbes pour viandes 10gr

Mélange pour steak

1,23 €

Ce mélange est idéal pour vos marinades.

Ingrédients :

Sel, ail, sucre de canne, MOUTARDE, poivre cubèbe, piment, marjolaine, origan, oignon, oignon rôti, romarin.

Conditionnement : Sachet 10gr ou boite 60gr

Poivre long de Java 10gr

Poivre long de Java 10gr

1,23 €

Poivre long de Java, Indonésie. Piper retrofractum

Une belle complexité dans ce poivre tout d'abord assez brulant mais qui s'apaise vite. Le nez sur la cannelle et la muscade, la bouche sur le cacao amer, la chicorée torréfiée puis sur le bois de santal. 

Un poivre idéal sur le chocolat noir, le sucré-salé.

A tester absolument mélangé à du grué, au moulin, sur votre côte de boeuf grillée !

Conditionnement : sachet kraft 10gr.

Poivre blanc Sarawak 10gr

Poivre blanc Sarawak 10gr

1,71 €

Poivre blanc de Sarawak, Bornéo, Malaisie.

Le nez est sur des arômes sauvages de musc, d'écorce de cèdre et de sous-bois

La bouche est brulante et acidulée, sur des notes de camphre et de résineux.

Il supporte assez bien la cuisson entier. A essayer sur de la volaille rôtie ou un poisson au four.

Conditionnement : sachet kraft 10gr. 

Mélange pizza

Mélange pizza

5,97 €

Ingrédients : 

Origan, tomate, ail, oignon, paprika, piment, mélange 4 épices (poivre noir, muscade, cannelle, poivre blanc Malabar, clou de girofle), cumin. 

Conditionnement : Boite de 60 gr

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