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Prêt à l'emploi, sur huîtres fraiches de préférence.
Ingrédients : Poivre noir, Voatsiperifery et Cubèbe. Poivre blanc de Penja, Baie Timur, Baie de la Jamaïque, Baie de la passion.
Conditionnement : Boite de 60 gr
Ingrédients :
Poivre noir, Voatsiperifery et Cubèbe. Poivre blanc de Penja, Baie Timur, Baie de la Jamaïque, Baie de la passion.
Prêt à l'emploi, sur huîtres fraiches de préférence.
Conditionnement : sachet 10gr ou boite 60gr.
Ce mélange est idéal pour réaliser les vins chauds.
Ingrédients :
Sucre de coco, muscade, cannelle, badiane, gingembre, cardamome, vanille, cumbawa.
Conditionnement : Sachet 10gr ou boite 70gr.
Ingrédients : Sucre de coco, muscade, cannelle, badiane, gingembre, cardamome, vanille, cumbawa.
Conditionnement : Boite de 70 gr
Ce mélange est idéal pour réaliser de délicieux pains d'épices.
Ingrédients :
Cannelle, badiane, coriandre, gingembre, muscade, anis vert, clou de girofle.
Conditionnement : Sachet 10gr ou boite 50gr.
Ingrédients : Cannelle, badiane, coriandre, gingembre, muscade, anis vert, clou de girofle.
Conditionnement : Boite de 50 gr
Une sélection de 6 poivres :
Ce coffret contient 6 éprouvettes : baies de Sichuan, poivre noir Tellichery, poivre blanc Madagascar, poivre blanc Penja, Poivre noir Sri Lanka et poivre noir Malabar.
La fleur de sel aux 2 poivres est idéale pour assaisonner vos grillades ou vos légumes.
Ingrédients :
Fleur de sel, poivres 5% (poivre noir Penja, poivre blanc Penja)
Conditionnement : Sachet 10gr ou boite 125gr.
Ingrédients : Fleur de sel, poivres 5% (poivre noir Penja, poivre blanc Penja)
Conditionnement : Boite de 125 gr
Ce mélange est idéal pour assaisonner vos légumes et vos viandes.
Ingrédients :
Fleur de sel, poivre Voatsiperifery 10%
Conditionnement : Sachet 10gr ou boite de 125gr.
Ingrédients : Fleur de sel, poivre Voatsiperifery 10%
Conditionnement : Boite de 125 gr
Ce mélange est parfait pour assaisonner un canard ou bien du poisson, des crustacés...
Ingrédients :
Fleur de sel, vanille 1,5%.
Conditionnement : Sachet 10gr ou boite 125gr.
Ingrédients : Fleur de sel, vanille 1,5%.
Conditionnement : Boite de 125 gr
La fleur de sel au safran est idéale pour assaisonner vos viandes, légumes ou poissons.
Ingrédients : Fleur de sel, safran 0,8%.
Conditionnement : Sachet 10gr ou boite 125gr.
Broyeur en acier au carbone.
Couleur : noir laque
Hauteur : 23 cm.
Ingrédients : Poivre noir Kampot, poivre Jamaïque, baies roses Brésil, poivre blanc Sarawak, poivre vert Inde
Conditionnement : Boite de 60 gr
Un coffret de 3 épices réconfortantes qui évoquent l'hiver et la magie des fêtes...
Le coffret contient 3 boîtes :
Le kit idéal pour concocter des bons p'tits plats à déguster en famille !
Le coffret contient 3 boîtes :
