
Poivre noir Madagascar
Description & origine :
Élégance, puissance & équilibre. Un grand classique au caractère bien trempé
Ce poivre noir malgache de très belle qualité est apprécié pour ses notes boisées et végétales, mêlant épices douces, girofle et garrigue sèche. Il est parfait en cuisson comme en finition, et s’utilise dans tous les types de cuisine, des mijotés rustiques aux créations plus fraîches.
Ingrédients : Poivre noir de Madagascar
Usage en cuisine :
- bœuf braisé aux carottes
- sur un fromage frais avec ciboulette et huile de noix
Conditionnement : sachet kraft refermable - par tranche de 10gr ou boite de 70 gr.
* Champs requis