Accueil
Panier
Nos thés
Ail des ours 10gr
    Ail des ours 10gr

Ail des ours 10gr

1,70 €
TTC

L'ail des ours aussi appelé ail sauvage ou ail des bois est un aromate idéal pour assaisonner les salades, les beurres et même réaliser un délicieux pesto. Il est possible de le consommer cru ou cuit. 

Ingrédients : Ail des ours

Conditionnement : Sachet kraft 10gr.

Quantité
Ajouter à la liste
Ajouter à la liste

  Arômes naturels

Tous nos arômes sont 100% naturels

  Assemblés en France

Tous nos produits sont assemblés en France

  Paiements sécurités

Vos paiements sont 100% sécurisés SSL

Moyens de paiement proposés par FBKT

Vos paiements sont 100% sécurisés (SSL)

EP168

16 autres produits dans la même catégorie :

Baies de genièvre entières 10gr

Baies de genièvre entières

1,30 €

Saveur et profil aromatique :

Les baies de genièvre offrent une amertume légère avec une sensation subtilement poivrée, avec une touche résineuse caractéristique.

Usage en cuisine : couramment utilisées dans la cuisine nordique et Russe.

  • les plats de gibiers (chevreuil, sanglier, canard sauvage)
  • les plats de poissons fumés (saumon, truite, maquereau)
  • la choucroute et autres choux fermentés

Conditionnement : sachet kraft refermable - par tranche de 10gr en vrac

Grué de cacao 10gr

Grué de cacao

1,50 €

Description & origine :

Originalité et amertume sur viandes rouges. Une touche cacaotée surprenante & raffinée. Le grué de cacao est constitué d’éclats de fèves de cacao torréfiées, non sucrées. Utilisé comme du poivre, il offre une amertume élégante, un croquant subtil et une note aromatique intense qui sublime les viandes rouges, les sauces au vin, et même les plats sucrés-salés.

Ingrédients : Grué de cacao.

Usage en cuisine :

  • viandes rouges
  • sauces au vin
  • les plats sucrés-salés

Conditionnement : sachet kraft refermable - par tranche de 10gr

Piments de Cayenne paillettes 10gr

Piment de Cayenne paillette

1,10 €

Description & origine :

Du caractère dans vos plats. Ce piment de Cayenne en paillettes est un incontournable pour les amateurs de plats relevés. Il dégage une chaleur franche et fruitée, parfaite pour réveiller vos viandes, sauces, marinades et plats exotiques. Sa présentation en paillettes permet un dosage précis et une belle répartition de la chaleur.

Ingrédients : Piment

Usage en cuisine :

  • Plats mijotés, grillades, sauces piquantes
  • Viandes rouges ou blanches à la mexicaine ou créole
  • Soupes, légumes, œufs et plats végé épicés

Conditionnement : sachet kraft refermable - par tranche de 10gr

Baies de la passion 10gr

Baies de la passion 10gr

2,60 €

Baies de la passion.

Hauts plateaux d'Ethiopie. Cette baie, de la famille des rutacées, provenant de la passion d'abyssinie qui est l'un des principaux élément du mélange Berbéré. Elle est caractérisée par un puissant arôme, frais et acidulé.

A utiliser broyé juste avant dégustation. A essayer sur un carpaccio de cèpes, un caviche, un poisson rôti ou encore une tarte poire-amande.

Conditionnement: Sachet kraft 10gr.

Paprika doux 10gr

Paprika doux

1,00 €

Paprika doux – Saveur ronde & douce pour volailles et sauces

Saveur et profil aromatique :

Une épice incontournable, douce et parfumée

Le Paprika doux apporte une saveur légèrement fumée, sucrée et colorée à vos préparations.
Il est parfait pour relever délicatement les volailles et sublimer les sauces crémeuses ou tomates sans piquer.

👉 Idéal en base de marinade, en cuisson douce ou pour saucer avec élégance.

Ingrédients : Paprika doux

Usage en cuisine :

  • Les sauces
  • Les volailles

Conditionnement : sachet kraft refermable - par tranche de 10gr.

Gousse de vanille Madagascar

Gousse de vanille noire TKNF

10,40 €

🌿 Gousses de Vanille Noire TKNF – Parfum intense & naturel pour vos desserts maison

Saveur et profil aromatique :

Ces gousses de vanille noire TKNF (Très Noire, Très Fendue), issues de Madagascar, sont reconnues pour leur richesse aromatique exceptionnelle.
Souples, brillantes et généreuses en grains, elles libèrent des notes chaudes, florales et cacaotées qui subliment aussi bien les desserts que certaines préparations salées.
👉 Un produit d’exception pour toutes vos envies de vanille naturelle.

Ingrédients : 2 gousses de vanille noire TKNF – origine Madagascar

Utilisations en cuisine :

  • À fendre pour parfumer une crème pâtissière, une glace, une panna cotta, un riz au lait
  • À infuser dans du lait, de la crème, du sirop ou de l’huile douce
  • Parfaite pour les gâteaux, brioches, flans, sablés, boissons chaudes
  • Utilisable aussi dans des plats sucrés-salés : canard, poisson, purée, vinaigrette exotique

Conditionnement : 2 gousses – emballées en sachet kraft ou tube verre selon stock

Piment anneaux de feux 10gr

Piment anneaux de feux 10gr

1,80 €

Les piments anneaux de feux rehausseront vos plats en sauce ou vos marinades pour viandes ou poissons.  Sans être brûlant, les piments anneaux de feux sont classé fort. 

Ingrédients : Piment

Conditionnement : Sachet kraft 10gr.

Cumin en poudre 10gr

Cumin en poudre

1,50 €

Cumin en poudre – Chaleur aromatique pour viandes blanches

Saveur et profil aromatique :

Une épice chaude, boisée & légèrement citronnée
Le cumin en poudre est une épice incontournable pour relever les viandes blanches, avec ses notes terreuses, chaleureuses et anisées.
Il s’utilise aussi bien en marinade, en cuisson lente ou pour parfumer une sauce légère.

👉 Idéal sur la volaille, le veau, ou les plats orientaux.

Ingrédients : Cumin en poudre

Usage en cuisine :

  • viandes blanches

Conditionnement : sachet kraft refermable - par tranche de 10gr.

xylitol en poudre 10gr

Xylitol en poudre 10gr

1,50 €

Le Xylitol (sucre de bouleau) s'utilise comme un sucre en poudre traditionnel. Idéal sur les fruits, les yaourts mais également pour les boissons chaudes. 

Conditionnement : Sachet kraft 10gr.

Safran 10gr

Safran - 1gr

12,50 €

Safran – Épice précieuse aux notes florales et dorées pour plats raffinés
 
Saveur et profil aromatique :

Le safran est l’une des épices les plus nobles au monde. Il dévoile un arôme floral, miellé, légèrement métallique, avec une belle amertume équilibrée et une couleur dorée intense.
Il sublime les plats de riz, bouillons, poissons, viandes blanches et sauces, avec une touche inimitable.

👉 À utiliser en infusion dans un peu d’eau ou de lait chaud avant intégration dans la recette, pour libérer pleinement ses arômes.

Ingrédients : Safran

🌍 Origine : Iran

Usage en cuisine :

  • Dans les paellas, risottos, bouillons, soupes
  • Pour sublimer un poisson au four ou en sauce
  • Avec une volaille ou viande blanche mijotée
  • En version sucrée : crème, sablé ou infusion


Conditionnement : sachet kraft refermable - par tranche de 1gr.

Curry Madras 10gr

Curry Madras

1,40 €

Curry Madras – Un curry doux & parfumé pour plats mijotés

Saveur et profil aromatique :

Mélange subtil pour viandes blanches en sauce
Ce Curry Madras traditionnel est un mélange d’épices douces et chaleureuses : cumin, coriandre, curcuma, gingembre et cardamome lui donnent une signature équilibrée et non piquante.

👉 Parfait pour les plats en sauce à base de volaille ou de veau, il s’associe aussi très bien au lait de coco ou à une sauce tomate légère.

Ingrédients : Curcuma, cumin, coriandre, graine de MOUTARDE, poivre noir, fenouil, fenugrec, cannelle, cardamome, clous de girofle, gingembre. 

Usage en cuisine :

  • volaille
  • veau

Conditionnement : sachet kraft refermable - par tranche de 10gr ou boite 60gr.

Graines de guarana hachées 10gr

Graines de guarana hachées 10gr

2,10 €

Graines de guarana hachées. La super star du Bresil. Idéal pour cocktails et autres smoothies. Mais nous vous recommandons de l'essayer à quantité d'une cuillère à café dans vos gâteaux au chocolat ou à associer au gingembre pour un mélange détonnant.

Conditionnement: Sachet kraft 10gr.

Sucre d'érable en poudre 100gr

Sucre d'érable en poudre

9,00 €

🍁 Sucre d’Érable en Poudre – Douceur québécoise 100 % naturelle pour desserts, boissons & pâtisserie

Saveur et profil aromatique :

Issu du sirop d’érable pur, ce sucre d’érable en poudre est un ingrédient typique du Québec, apprécié pour sa douceur caramélisée et ses notes boisées.
Sa texture fine permet une utilisation simple et polyvalente, en remplacement du sucre classique ou pour apporter une touche d’originalité à toutes vos recettes sucrées.
👉 100 % naturel, sans additifs, sans conservateurs. Juste du sirop d’érable séché et réduit en poudre.

Ingrédients : 100 % sirop d’érable pur

Utilisations en cuisine :

  • À saupoudrer sur crêpes, pancakes, gaufres ou porridge
  • Idéal dans une pâte à gâteau, muffins, madeleines ou cookies
  • Parfait pour sucrer naturellement un yaourt, un thé, un cappuccino
  • Peut aussi être utilisé pour faire des caramels, des granolas ou parfumer une chantilly

Conditionnement : Sachet kraft refermable de 100 gr.

Curry vert Thaï 10gr

Curry vert Thaï

2,39 €

Description & origine :

Saveurs asiatiques douces et herbacées. Le Curry vert Thaï est un mélange d’épices parfumé et équilibré, à la fraîcheur citronnée et aux notes végétales. Léger en piquant, il évoque la cuisine thaïlandaise traditionnelle et s'accorde parfaitement avec les viandes blanches et poissons délicats.

Ingrédients : Paprika, coriandre, céleri, estragon, gingembre, citronnelle.

Usage en cuisine :

  • Parfait pour un poulet au curry vert au lait de coco
  • Délicieux avec des poissons blancs ou crevettes
  • Idéal pour sauces légères, woks et plats mijotés
Conditionnement : sachet kraft refermable - par tranche de 10gr
Cumin noir Nigella 10gr

Cumin noir Nigella 10gr

1,60 €

La saveur de ces graines est chaude et légèrement piquante, âcre, avec une dominante herbacée comme la carotte et l’origan, légèrement camphrée, mentholée et anisée, avec une touche de citron et des notes poivrées très marquées.

Conditionnement : Sachet kraft 10gr.

Commentaires (0)