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xylitol en poudre 10gr
    xylitol en poudre 10gr

Xylitol en poudre 10gr

1,40 €
TTC

Le Xylitol (sucre de bouleau) s'utilise comme un sucre en poudre traditionnel. Idéal sur les fruits, les yaourts mais également pour les boissons chaudes. 

Conditionnement : Sachet kraft 10gr.

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  Assemblés en France

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EP198

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Sucre panela

Sucre Panela Bio* 100gr

2,00 €

Le sucre panela est un sucre non raffiné traditionnellement fabriqué à partir du jus de canne à sucre.

La panela a une saveur riche et complexe, souvent décrite comme caramélisée ou maltée, avec des notes de mélasse.

Beaucoup utilisé pour dans de nombreuses recettes traditionnelles en Amérique latine et dans les Caraïbes. Elle peut être ajoutée aux boissons chaudes et utilisée dans la préparation de desserts.

Valeur nutritionnelle pour 100g :
Energie 1631 kJ / 390 kcal
Glucides 96 g
Matières gras 0g
Protéine 0g
Sel 0.01g

Conditionnement : Sachet kraft 10gr.

Graines de guarana hachées 10gr

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2,00 €

Graines de guarana hachées. La super star du Bresil. Idéal pour cocktails et autres smoothies. Mais nous vous recommandons de l'essayer à quantité d'une cuillère à café dans vos gâteaux au chocolat ou à associer au gingembre pour un mélange détonnant.

Conditionnement: Sachet kraft 10gr.

Baies de genièvre hachées 10gr

Baies de genièvre hachées - 10gr

1,30 €

Amertume légère avec un côté faiblement brulant du poivre. Les notes se rapprochent du résineux.

Couramment utilisées dans la cuisine nordique et Russe. Parfait avec du gibier et autres poissons fumés. On la retrouve également en épice dans le choux fermenté.

Ingrédients : Genièvre

Conditionnement : sachet kraft 10gr

Piment Oiseau entier 10gr

Piment oiseau entier 10gr

1,40 €

Le piment oiseau possède un goût fruité, légèrement fumé et dégage une odeur de fleur.

Ingrédients : 

Piment oiseau

Conditionnement : Sachet kraft 10gr.

Baies de la passion 10gr

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2,50 €

Baies de la passion.

Hauts plateaux d'Ethiopie. Cette baie, de la famille des rutacées, provenant de la passion d'abyssinie qui est l'un des principaux élément du mélange Berbéré. Elle est caractérisée par un puissant arôme, frais et acidulé.

A utiliser broyé juste avant dégustation. A essayer sur un carpaccio de cèpes, un caviche, un poisson rôti ou encore une tarte poire-amande.

Conditionnement: Sachet kraft 10gr.

Grué de cacao 10gr

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1,40 €

Grué de cacao.

A utiliser avec un moulin à poivre, pour surprendre sur vos viandes rouges par exemple.

Conditionnement : sachet kraft 10gr.

Cannelle en poudre 10gr

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1,40 €

Cannelle de Ceylan, origine Sri Lanka 

Elle dispose de notes florales presque de roses avec des pointes d'agrumes.

Idéal pour une diffusion des saveurs (crème, lait, panna cotta...) et pour les pâtisseries.

Noix de muscade en poudre 10gr

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Noix de muscade en poudre, origine Sri Lanka.

Perso, sa meilleure utilisation est dans le vin chaud. N'est ce pas Monsieur Dusse?

Epice à utiliser comme un poivre. Parfait dans les purées et autres béchamels.

Conditionnement : sachet kraft 10gr.

Piment d'Amazonie entier 10gr

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2,60 €

Le piment d'Amazonie possède des arômes délicatement fruités et une subtile acidité.

Ingrédients : 

Piment d'Amazonie

Conditionnement : Sachet kraft 10gr.

Paprika paillette 10gr

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Le paprika paillette est parfait pour assaisonner vos sauces, poissons, viandes blanches ou bien encore des légumes.

Ingrédients : Paprika

Conditionnement : Sachet kraft 10gr.

Sucre d'érable en poudre 100gr

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Le sucre d'érable en poudre est un incontournable produit du Québec, en effet ce sucre est idéal pour les pâtisseries, les desserts, les boissons chaudes... 

Ingrédients : sirop d'érable

Piments de Cayenne paillettes 10gr

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Le piment de Cayenne permettra de parfumer toutes vos recettes et vos sauces piquantes ! Ce piment de Cayenne fort et fruité réchauffera n'importe lequel de vos plats.

Ingrédients : Piment

Conditionnement : Sachet kraft 10gr.

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